靭帯再建3年目の雪山ログ   .ノーモアクラッシュ     .  ノーモア靭帯断裂       .滑らないときはスイーツ日記  .その他落語とか山登りとか


by mandowj
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ちりとり鍋

ちりとり鍋ってのを食べました。

ホルモンやら野菜やらをピリ辛味噌鍋で煮込む、鍋料理です。

独特のしかくい鍋が、ちりとりに似てるからちりとり鍋って言うそうです。
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今日食べた近所の店は、甘辛いだしのすき焼きに似た風味の鍋でした。

で、この店、メインが特選牛専門の焼肉屋なもんで

『ぜったいそのまま焼いたほうが上手いだろっ!』

って上等の肉を鍋にボンボンいれるんです。文句なしに上手い。



さんざ食ったあとのシメは ラーメンと雑炊。

参加者の希望が分かれたのでハーフアンドハーフで。

これがまた そばめし みたいで美味。


相当食った。今晩で3日分くらいのカロリー摂取しました。

・・・オフシーズンも運動しよう。
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by mandowj | 2009-04-09 23:40 | 食べたり飲んだり