靭帯再建3年目の雪山ログ   .ノーモアクラッシュ     .  ノーモア靭帯断裂       .滑らないときはスイーツ日記  .その他落語とか山登りとか


by mandowj
カレンダー
S M T W T F S
1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31

おてがる料理、ゴーカイ料理

先日の大屋BBQで教わったメニューを自宅で再現しました。


『タマネギ丸焼き』



皮のままのタマネギをホイルでくるんで炭の中にドン!


これを自宅ではグリルにボン。


焼くこと10分。
なーんの味付けもせず  た だ 焼いただけ。

なのにこれが上手いのよ。
a0125171_15231050.jpg



もちろん
野外!
木炭!
遠赤外線!
のほうが上手いです。
[PR]
by mandowj | 2009-06-01 20:40 | 食べたり飲んだり