靭帯再建3年目の雪山ログ   .ノーモアクラッシュ     .  ノーモア靭帯断裂       .滑らないときはスイーツ日記  .その他落語とか山登りとか


by mandowj
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TSUMUGIプレミアムバウム 石屋製菓

石屋製菓のバウムクーヘンTSUMUGI。
最後はこちら、プレミアムバウム。
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バウムクーヘンらしく輪でも売ってましたが値段もプレミアムなので。
お求めやすいカットを購入。
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北海道産特選バターを贅沢に使用。
いいバター使ってますよっ!!と主張してくるお味。
外はさっくり、中しっとり。
高級なバタークッキーのようなお味です。で、あとからバウムの食感。

やわら濃い 白いバウムとはまた違う角度からの
バウムクーへンらしからぬバウムクーヘンでした。

味の濃ゆさもプレミアムなので、カットサイズでほどよく堪能。
まるっと輪状で買ったら、一人ではもてあましてたかもしれません。
バウムクーヘン界の杉本彩。(なんだその例え)
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by mandowj | 2012-08-24 12:15 | スイーツは別腹