妖精の森 北菓楼
2012年 11月 08日
思い出し日記
10/20(土)
妖精の森。
北海道のお菓子屋さん「北菓楼」のバウムクーヘンです。
オーソデックスなお味で
ふわっとあっさりしっとり。フォンダンなしですが、外はしっかりめ。
北海道の素材にこだわって作ってるそうです。
紹介に「日本一のしっとりクーヘン」と書いてます。
日本一かどうかはわかりませんが、確かにしっとりしてます。なかなか美味しいです。
なお、北菓楼さんは
酒飲みに大人気のお菓子、北海道開拓おかきのメーカーです。こっちも好き。
10/20(土)
妖精の森。
北海道のお菓子屋さん「北菓楼」のバウムクーヘンです。
オーソデックスなお味で
ふわっとあっさりしっとり。フォンダンなしですが、外はしっかりめ。
北海道の素材にこだわって作ってるそうです。
紹介に「日本一のしっとりクーヘン」と書いてます。
日本一かどうかはわかりませんが、確かにしっとりしてます。なかなか美味しいです。
なお、北菓楼さんは
酒飲みに大人気のお菓子、北海道開拓おかきのメーカーです。こっちも好き。
by mandowj
| 2012-11-08 12:31
| スイーツは別腹