靭帯再建3年目の雪山ログ   .ノーモアクラッシュ     .  ノーモア靭帯断裂       .滑らないときはスイーツ日記  .その他落語とか山登りとか


by mandowj
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カーべカイザー ミニバウムクーへン

甲子園のドイツ菓子専門店 カーべカイザー。
阪神間では超有名、ひょっとすると全国区かも知れません。
そのミニバウムクーヘンをいただきました。
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カーべカイザーのこだわり紹介。
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横着して手で割りました。断面はこんなん。
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説明書の通りに、上品な香り。しっとりとした食感。
さらには密度が濃いというんでしょうか。少量なのにボリューム感。
見かけの小ささの割りに ずんっ と重厚。
バウムクーヘンの王道という感じがしました。
いいものを頂きありがとうございました。

もうひとつ AOPピラミッド という平たいバウムクーヘンのお試しサイズも頂戴しました。
また感想書きます。

他の方のカーべカイザーのレポをみてますと
「バウムクーヘンクラシック」を食べて本当のバウムクーヘンの美味しさがわかるそうです。
いずれ食べたいとは思ってるのですが、いかんせん値段が高級。
いつか食べます。いつの日か。
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by mandowj | 2013-08-13 12:27 | スイーツは別腹