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by mandowj
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サントリー山崎蒸留所 見学

前々から行きたかったところ。
サントリー山崎蒸留所に行ってきました。

色々ある見学コースのうち、
シングルモルト・ウィスキーとショコラ のマリアージュ セミナー(有料)をチョイス。

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見学のあと本日のメインイベント、マリアージュ体験。
マリアージュは出会い、組合せ、みたいな言葉で(転じて結婚の意味もあります)ウイスキーそれぞれの特色にあわせて選ばれたショコラと食べることで、味の変化や香りの広がりをたのしみましょうといったセミナーです。
頂けるのは 山崎、山崎12年、山崎18年、白州の4種類。
それと奥に、ハイボール講座用の山崎とプレミアム炭酸水。
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サントリーおすすめの組み合わせはこちら。
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テイスティング入門
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なかなか楽しいそして美味しいセミナーでした。
こんなに真剣に味わってウイスキー飲んだの初めてです。
日頃ビールを多量に飲むことが多いですが
少量のウィスキーをじっくり飲むのも楽しいというのが(ようやく今頃)わかりました。
また行きたい。次はぜひ白州へ。
見学記念のウィスキーグラス、山崎・白州そろえるねん。
by mandowj | 2014-04-28 18:17